Эксперты дали волгоградцам совет, как выбрать безопасную красную рыбу
Красная рыба является любимым деликатесом многих волгоградцев, поскольку она не только вкусная, но и полезная. Как правильно выбрать свежемороженого лосося или форель, слабосоленый деликатес в вакуумной упаковке или охлажденное филе, рассказали специалисты Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК». Качество рыбы семейства лососевых зависит от свежести продукта. А вот неправильное ее хранение может привести к серьезной угрозе […]




