• Главная
  • Новости
  • Санврачи будут контролировать содержание трансжиров в продуктах

Санврачи будут контролировать содержание трансжиров в продуктах

Содержание трансжиров с начала этого года должно составлять не более 2% от общего содержания жира в пищевом продукте, об этом сообщает Роспотребнадзор по Волгоградской области.

Санврачи будут контролировать содержание трансжиров в продуктах

Требования касаются маргаринов, спредов, топленых смесей, кулинарных жиров и заменителей молочного жира. За нарушение нормы предусмотрен штраф от 100 тысяч до 1 млн рублей.

На упаковках продуктов с трансжирами должна содержаться информация о максимальном содержании насыщенных жирных кислот и трансизомеров жирных кислот (в процентах от содержания жира в продукте). Исключение составляет лишь продукция, изготовленная до 1 января 2018 года. Если она содержит более 2% тансжиров, то может находится в обороте на потребительском рынке в течение срока годности.

Трансжиры содержатся в переработанных пищевых продуктах, маргаринах и бутербродных смесях, жареной пище, пицце, чипсах, пирогах, печенье и других продуктах. По данным ВОЗ, потребление трансжиров связано с увеличением вероятности сердечно-сосудистых заболеваний и смертности. 

Фото: еconet.ru

http://riac34.ru/news/88176/



Добавить комментарий

Мы не публикуем:
- комментарии, содержащие оскорбления личного, религиозного и национального характеров
- комментарии, в которых есть ссылки на другие интернет-ресурсы
- комментарии, не имеющие отношение к данной теме
- комментарии, содержащие нецензурные слова и выражения


Защитный код
Обновить

Адрес редакции и издательства:

403402, ст. Кумылженская, Кумылженский район,
Волгоградская область, ул. Мира, 25.

Главный редактор Виктория Георгиевна ПавловаТелефон: 8 (84462) 6-11-53.

Телефон отдела рекламы: 8 (8462) 6-13-92. E-mail: pobeda-kum@yandex.ru

 

Победа.ру

Учредители — Муниципальное автономное учреждение «Редакция газеты «Победа» Кумылженского муниципального района Волгоградской области.

Главный редактор Виктория Георгиевна Павлова. Телефон: 8 (84462) 6-11-53. Телефон отдела рекламы: 8 (8462) 6-13-92. E-mail: pobeda-kum@yandex.ru

Адрес редакции: 403402, ст. Кумылженская, Кумылженский район, Волгоградская область, ул. Мира, 25.. Все права защищены © 2016 МАУ «Редакция газеты «Победа» ст. Кумылженская.

 

Мнение авторов публикаций не всегда отражает точку зрения редакции. Авторы публикаций несут ответственность за достоверность фактов. Редакция в переписку с авторами не вступает, рукописи не возвращает. За информацию, содержащуюся в объявлениях и рекламе, редакция ответственности не несет.

Сетевое издание «Победа.ру» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 22 августа 2016 года. Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77-66877