Волгоградские эксперты рассказали, как правильно выбирать и готовить баклажаны
Баклажаны или синенькие являются одним из любимых овощей волгоградцев. На прилавках еще можно встретить местный овощ, хотя уже и конец сезона. О пользе баклажан, как их исследуют и правильно выбирать, рассказали специалисты Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК». Родиной баклажана считается Индия, где его культивировали еще во 2 тысячелетии до нашей эры. Он считался «овощем бедных», […]




